20-я Международная выставка оборудования и материалов
для профессиональной уборки, санитарии, гигиены,
химической чистки и стирки
20 - 22 Ноября 2018
Москва, Крокус Экспо
 

Новости

18.09.2017
Cеминар «Организация санитарно-гигиенических мероприятий на предприятиях общественного питания с учётом принципов ХАССП»
 

14 ноября 2017 года в 11:00 в рамках деловой программы выставки состоится семинар «Организация санитарно-гигиенических мероприятий на предприятиях общественного питания с учётом принципов ХАССП».

На семинар приглашаются специалисты, отвечающие за санитарную и пищевую безопасность на предприятиях общественного питания.

В программе:

  • Санитарно-гигиеническая программа как часть программы обязательных предварительных мероприятий
  • Разработка документации санитарно-гигиенической программы. С чего начать?
  • Факторы, влияющие на качество мойки и дезинфекции
  • Контроль качества санитарной обработки
  • Обзор сложных задач санитарной обработки

Участие в семинаре бесплатно. Предварительная регистрация обязательна.
Форма регистрации >>

Заявки по форме принимаются до 13.11.2017.

Координатор: Моцына Юлия

тел. 8 (921) 918 2970, факс (812) 448 0034, info@arukspb.ru