20-я Международная выставка оборудования и материалов
для профессиональной уборки, санитарии, гигиены,
химической чистки и стирки
20 - 22 Ноября 2018
Москва, Крокус Экспо
 

Новости

29.04.2015
Конференции в рамках выставки: «Организация санитарно-гигиенического режима на предприятиях пищевого профиля с учетом принципов ХАССП. Подготовка предприятия к контролю со стороны Роспотребнадзора».
 
Ассоциация Российских Уборочных компаний (АРУК) совместно с дирекцией выставки CleanExpo Moscow приглашает Вас принять участие в конференции «Организация санитарно-гигиенического режима на предприятиях пищевого профиля с учетом принципов ХАССП. Подготовка предприятия к контролю со стороны Роспотребнадзора».

Конференция состоится 20 октября 2015 года (начало в 10.30) в Москве (МВЦ «Крокус-Экспо») в рамках деловой программы 17-й Международной выставки оборудования и материалов для профессиональной уборки, санитарии, гигиены, химической чистки и стирки CleanExpo Moscow.
Конференция посвящена актуальным темам, связанным с требованиями регламента ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции»: внедрению принципов ХАССП и особенностям обеспечения санитарной безопасности с учетом принципов ХАССП.

В программе конференции:

  • Контроль действующих процедур на основе принципов ХАССП со стороны органов Роспотребнадзора.
  • Организация санитарно-гигиенических мероприятий на предприятиях пищевого профиля и общественного питания в соответствии с требованиями ХАССП.
  • Оптимизация финансовых затрат на проведение санитарно-гигиенических мероприятий при сохранении качества проведения уборочных работ.
  • Повышение санитарной безопасности предприятия с использованием современных технологий уборки.
  • Круглый стол «ХАССП в вопросах и ответах»
Докладчики конференции - представители  Роспотребнадзора, аудиторы и эксперты программы ХАССП и ГОСТ Р ИСО 22000, ведущие специалисты предприятий.

На конференцию приглашаются специалисты, ответственные за внедрение и актуализацию принципов ХАССП на предприятиях пищевой промышленности и общественного питания, торговых организаций, имеющих цеха по производству пищевых продуктов; лица, ответственные за санитарную безопасность на предприятиях пищевого профиля; представители клининговых компаний, оказывающих услуги по уборке пищевых предприятий и другие заинтересованные лица.

Участие в конференции – бесплатно.

Координатор конференции:
Моцына Юлия
тел.: (921) 918 2970
факс: (812) 448 0034
e-mail: arukspb@mail.ru