19-я Международная выставка оборудования и материалов
для профессиональной уборки, санитарии, гигиены,
химической чистки и стирки
13 - 15 Ноября 2017
Москва, Крокус Экспо
 

Конференция «Обеспечение санитарной безопасности гостиничных предприятий и комплексов»

В фокусе конференции – рациональная организация санитарно-гигиенических мероприятий с учётом специфики убираемых помещений (сервис-план, технологические карты уборки, программа контроля качества), оптимизация и снижение затрат при использовании современных технологий уборки, оценка качества проведения санитарно-гигиенических мероприятий.

Приглашаются супервайзеры, менеджеры по АХО, хаускиперы и другие специалисты, отвечающие за санитарную безопасность средства размещения.

Программа конференции

9 ноября 2016 года, Конференц-зал №4 (вход с территории выставки)

  • 10.30–11.00 - Регистрация участников.
  • 11.00–11.40 - Нормативные требования по обеспечению санитарно-гигиенического режима на предприятиях общественного питания в гостиницах и иных средствах размещения.
  • 11.40–12.20 - Организация санитарно-гигиенических мероприятий в ресторане, кафе, баре гостиницы с учётом требований ХАССП.
  • 12.20–13.00 - Организация прачечной в гостиничном комплексе. Что входит в стоимость стирки?
  • 13.00–13.30 - Значение и значимость эффективного клининга для устойчивого развития бизнеса. Сокращение финансовых расходов при использовании профессиональных технологий уборки.
  • 13.30–14.00 - Общая дискуссия

Участие в конференции бесплатно. Предварительная регистрация обязательна.

Регистрация участников:

Форма регистрации участников >>

Юлия Моцына
Моб. 8 (921) 918-29-70, факс (812) 448-00-34,
arukspb@mail.ru